◆朝
もろみしぼり酢。
◆昼
味付け昆布、わさび漬けタラコのお握り一個ずつ。キュウリのキムチ。イカの塩から。茄子のみそ汁。
◆夜
久しぶりに大田原牛のお店へ。ワルテルの初お留守番も兼ねて。今日はみそ漬けステーキのコースを頼む。先付けに牛タンのがわを秘伝のタレとやらで炒め煮したもの。ついで、ガスパチョ。これは前回来た時にシェフがわたしの滋養強壮にとわざわざ作ってくれたものがあまりに美味しかったのでコースとは別にリクエストしたもの。みそ漬けステーキ。付け合わせにサヤインゲン、ニンジン、ジャガイモ。食い終わった皿に少量のライスを乗せて脂混ぜご飯。しめに特製冷麺。なにもかもが旨い。赤ワインをボトルで半分。
食後、コーヒーと共にLe Hoyo des Diuex.独特のウッディーさとココア香が口の中の脂と混ざりあって桃源郷。ガスパチョとプリンをお土産にいただく。いつもありがとうございます。
午後9時帰宅。管理人に呼び止められる。隣の住人から犬の鳴き声がうるさいと苦情が来たとのこと。ワルテル、鳴きまくっていたらしい。もちろん、マージは知らん顔。別々の部屋に入れておいたのだが。
◆深夜
依然として腰痛が酷い。月曜に病院に行くことにする。グレンスコティア2杯。Partagas 8-9-8 Varnished. 吸い込みが悪く、味わいもない。外れの一本。まあ、こういうこともある。
本日の喫煙本数−−30本。
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